Odborná praxe- teplá kuchyně 4

Bylo mrazivé úterý a nám s paní učitelkou Jaroslavou Syrovátkovou nezbývalo nic jiného než se vadat do námi známé kuchyně v předmětu OPCR.

Vařili jsme všehochuť- boloňské špagety, lívanečky a hrachovou polévku. Opět jsme byli do skupin rozděleni tak, aby byly všechny skupiny vyvážené početně.

I přes technické problémy s těstem na lívanečky jsme se s tím vypořádali a všechny pokrmy se nám povedli. Obzvláště hrachové polévka byla výborná. Praxi jsme si užili.