Odborná praxe- kanapky


28.11.2017

21.11.2017 jsme se s p. učitelkou Jaroslavou Syrovátkovou zůčastnili praxe v kuchyni. Naším úkolem byla tvorba kanapek.

Každý vyfasoval část z předem připravených surovin, připravil si pracoviště a pustil se do práce. Práce to byla titěrná, ale výsledek za to opravdu stál.

Mohli jsme si vybrat, jak kanapky naaranžujeme, jakou pomazánku použijeme více a méně. Po ukončení naší práce přišlo opět ohodnocení paní učitelky.



Novinky
14.12.2019
OPCR - kuchyně E3

Cukroví - perníčky, linecké a vosí hnízda

více...
13.12.2019
OPCR - návštěva ubytovacích zařízení

Hotel Pošta, Penzion Andy, Hostel Děčín, Clarion Congress Hotel Ústí nad Labem

více...
13.12.2019
OPCR - kuchyně E2

Cukroví - perníčky

více...
13.12.2019
OPCR - kuchyně E2

Studená kuchyně - syrová roláda, kanapky.

více...
13.12.2019
OPCR - kuchyně E2

Studená kuchyně - těstoviný salát s tuňákem a kuřecím masem.

více...